Description
Eine Verbeugung vor den Küchen des Orients: Hier öffnet sich eine Welt wie aus Tausendundeiner Nacht – voller Düfte und Aromen.
“Mit Persiana ist der Autorin ein Band gelungen, der das Zeug zum Klassiker hat. Aus diesem farbenfrohen Werk lässt sich für Alltag wie Festtage aus dem Vollen schöpfen, kein Gast an unserer Tafel, der von diesen Gerichten nicht bezaubert war. Für Liebhaber orientalischer Genüsse und Genießer, die mit Liebe kochen.” Valentinas-Kochbuch.de
